La tierra de la cerveza

Publicado por el Feb 23, 2015 in Noticias | 0 comentarios

La tierra de la cerveza

En Flandes, ya durante la Edad Media, los monjes de las abadías se encargaban de potabilizar las aguas de los canales convirtiéndolas en cerveza mediante el ‘gruut’: una combinación de hierbas que dotaba a la bebida de infinidad de gustos, según la receta que cada abadía utilizase. En el siglo XIV se produce la primera gran escisión en el proceso de elaboración: las provincias flamencas pertenecientes a Sacro Imperio Romano introdujeron el lúpulo, mientras que las provincias del oeste mantuvieron el ‘gruut’. Desde ese entonces, la diversidad cervecera ha seguido manteniéndose, siempre contando con altos estándares de calidad. De Koninck, la fábrica de cerveza más antigua de Amberes, inaugura esta primavera el Centro de Experiencia Cervecera, para vivir de manera auténtica, educativa e interactiva la riqueza cervecera y la historia de la propia cervecería, aún en activo. A través de nueve salas temáticas y modernas técnicas audiovisuales se muestra la historia de Amberes y de la propia cervecería en varias lenguas, entre ellas, el castellano. Además de este gran evento, les compartimos, si ya se encuentran en la zona, un calendario de eventos cerveceros para este 2015: Great Belgian Beer Dinner. 23 abril, en Lovaina Leuven Beer Weekend y Zythos Beer Festival. Del 24 al 26 de abril, Lovaina Toer de Geuze. 3 de mayo, Brabante Flamenco, Pajottenland, Valle del Sena Bier Passieweekend. Del 26 al 28 de junio, Amberes Hapje Tapje. 2 de agosto, Lovaina Bollekefeest. Del 20 al 23 de agosto, Amberes Belgian Beer Weekend. Del 4 al 6 de septiembre, Bruselas Modeste Beer Festival. 3 y 4 octubre, Amberes Christmas Beer Festival. 12 y 13 de diciembre, Essen Comparte...

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Las mejores razones para escoger Bros Plaza Carso y Bros Santa Fe

Publicado por el Dic 8, 2014 in Noticias | 0 comentarios

Las mejores razones para escoger Bros Plaza Carso y Bros Santa Fe

El mundo online está revolucionando los hábitos de los consumidores en todos los ámbitos y, como no podía ser menos, también cuando elegimos un restaurante. Hace unos años para decidirnos por un restaurante éramos fieles a lo que nos decían los expertos o las guías tradicionales, ahora son los propios usuarios los que a través de sus opiniones en webs o en redes sociales influyen en nuestra decisión final. Bros Plaza Carso y Bros Santa Fe cuenta con excelentes críticas de los consumidores así como facilita al usuario el poder hacer su reservación vía online. Contamos con un exquisito Menú para Eventos para compartir con los compañeros de trabajo, amistades o bien, la familia, en estas fiestas decembrinas. A términos generales, más de un 75% de los usuarios afirma que antes de reservar en un restaurante consulta siempre las opiniones dejadas por otros usuarios, siendo decisivas para más de un 45%. En cuanto a qué tipo de opiniones tienen más peso en la decisión final, un 67% manifiesta que tiene en cuenta las positivas y negativas a partes iguales. Entre las razones por las que los internautas consultan estas opiniones: *Más de la mitad comenta que lo hace para comparar y descartar opciones. *Cerca de un 24% lo hace en busca de recomendaciones o para verificar que lo anunciado es real. *Respecto a ‘en quién confían más’, tras la familia y los amigos más de un 30% valora más las opiniones dejadas por otros usuarios con los que se siente más identificado que con las de los grandes expertos gastronómicos. *Y al igual que les gusta consultar opiniones, los internautas también quieren participar y compartir su experiencia con la comunidad, así lo confirma cerca de un 45% que señala que a menudo comparte sus opiniones en la red y que lo hace para servir de guía a otros usuarios, mostrar su satisfacción o desahogarse en caso de una mala experiencia. Comparte...

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